Mediterran

Wie Sie wissen, reise ich viel um mich inspirieren zu lassen.

Hier finden Sie Bilder von meinen Reisen und meinen Buffets, die von quer über unseres Globus kommen. Daher auch der Slogan "Genüsse aus aller Welt".

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TAPAS - Pimientos de Padron und Serranoschinken

TAPAS - Pintxos

TAPAS - Pintxos (2)

TAPAS - Tortilla Lomo Iberico

Blumenkohl-Granatapfel-Kräuter

Bresaola-Röllchen

Canneles Bordelais

Cantaloupe-Salat

Der Klassiker - "Vitello Tonnato"

Linsen-Fenchel-Salat

"Ensalada de Pulpo"

Garnelen im Parmaschinken

Griechischer Salat mal anders

Tapas

Hühnchen mit Rucola-Pesto

Mediterran

"Pipirrana"-Salat "Malaga"

Roastbeef-Röllchen mit Thunfischsalat

Abruzzen-Salat

Auberginenröllchen mit Fetacreme

Burratina auf bt. Tomaten-Bett

Cicchetto

gegrillte Auberginen mit Mozzarella/Cherrytomaten/frischem Pesto

Mezze-Board

Sonne, Sommer, Tapas

Aprikosen-"Swirl"

Burrata-Lover

frischer Salat

Hühnchen mit Rucola-Pesto

Mousse au Tiramisu

panierte Avocado-Spalten

Piatto di Antipasti

süßer Abschluss

süßer Abschluss

süßer Abschluss

Weinblätter mit Reis gefüllt

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