(NEU) Das Frühstück (veraltet auch Frühkost oder Dejeuner genannt) ist die in der Regel morgens zu sich genommen erste Mahlzeit des Tages. Hier die klassiche etwas ausgebaute Version.

- Lachsplatte mit Rauchlachs, graved Lachs, Sahnemeerrettich u. Honig-Dill-Sauce 4, 7
- „Caprese“ Tomate/Mozzarella/Basilikum 7
- Gurken-Häppchen mit Kräuter-Käse-Creme u. Olive 7, 10

- gemischte Aufschnittplatte mit Kochschinken, Putenschinken, Salami, Knochenschinken, Lachsschinken
- klassischer Roastbeef-Aufschnitt mit Remouladensauce 3
- Weich- und Schnittkäse-Auswahl mit Träubchen 7

- Rührei mit Schnittlauch 3, 7; Tomate mit Käsehaube 7; Mini-Bratwürstchen (warm)

Preis pro Pers. € 21,60 - inkl. gesetzl. MwSt. (ab 25 Pers.)

- kleine einfache und Körner-Brötchen, Croissants 1, Butter 7, Quark 7, Rübenkraut u. Erdbeermarmelade

Preis pro Pers. € 6,60 - inkl. gesetzl. MwSt. (ab 25 Pers.)

- frischer Obstsalat, Müsli und Vanille-Joghurt-Creme 7

Preis pro Pers. € 5,60 - inkl. gesetzl. MwSt. (ab 25 Pers.)