„Genussmomente in kleinem Formatganz ohne Fleisch - frisch bunt, vegetarisch“

- Gegrilltes Gemüse mit Ziegenkäsecreme im Gläschen 7
- „Beetroot-Falafel“ aus Kichererbsen, etwas Ingwer, Rote Bete 1 auf Kräutersalätchen mit Erbsen-Minz-Hummus on Top
- Avocado-Spalten und Blumenkohl in würzigen Mantel 1, 3 dazu Paprika-Aioli 3
- „Blaue“ Tortilla-Happen auf Trüffelkartoffeln, grün/rot Paprika, rote Zwiebeln 3

- Edamame-Mango-Salat mit Kidneybohnen, Minze und Sesam im Gläschen

- Chicken-Nuggets aus 100% Weizenprotein 1 dazu Mango-Dip
- Mini-Hamburger mit Auberginen, getrocknete Tomaten, Pesto, Mozzarella 1, 7
- „Spinat/Champignon-Croquetas“ 1, 7 (warm)
- „Vegetarische“ Empanada“ gefüllt mit Zucchini, Karotte, gelber Paprika (warm) 1

Preis pro Pers. € 28,50 – inkl. gesetzl. MwSt (ab 25 Pers./12 Teile pro Pers.)