Es gibt so viele Weisheiten in der italienischen Lebensphilosophie, wie z. B. „Dolce far niente“, „La dolce vita“, „Ti voglio bene“, die sich auch in der italienischen Küche wiederfinden. Nicht umsonst wurde diese Küche von der UNESCO in 2025 als immaterielles Kulturerbe erklärt. Und es sind nicht nur die einzelnen Speisen sondern die Liebe und Magie die hinter der italienischen Kochkultur steckt.

- „Funghi marinati“ Champignons mariniert (Zitrone, getrockneten Tomaten, etwas Knoblauch, Oregano, Frühlingslauch) kombiniert mit „olive piccante italiane“ und marinierte Mozzarella-Bällchen (Chiliflakes, Zitrone, Basilikum, Petersilie, Oregano) 7
- „Torre di buschetta“ Bruschetta-Türmchen mit „Caponata di melanzane“ süß-saure Auberginen-Caponata 1 kombiniert mit „Arancini Nduja“ Reisbällchen gefüllt mit Tomate/Erbsen/Nduja 1, 3
- Panzerotti gefüllt mit Thunfisch, Käse, Spinat, Tomate, Oregano 1, 4, 7 ausgarniert mit frittierten Kapernäpfel (warm) 1, 3
- „Spiducci di pollo“ würzige Hähnchenspießchen dazu Rucola-Pesto 10

- Würzige Gemüselasagne mit Zucchini, Paprika, Aubeginen, Oliven, etwas Knoblauch, tomatierte Ricotta-Sauce, Mozzarella, Parmesan (warm) 1, 7
- „Stracotto di manzo“ geschmorter Rinderbraten (warm)
- mediterraner Kartoffelstampf mit getrockneten Tomaten, Parmesan, Rucola verfeinert (warm) 7
- „Cacio e pepe pollo“ Hähnchenbrustfilet in Pecorino-Pfeffer-Sauce (warm) 7
- gebratene Gnocchetti Sardi mit Spinat und getrockneten Tomaten (warm) 7
 

Preis pro Pers. € 42,50 – inkl. gesetzl. MwSt (ab 25 Pers.)

- Mini-Brötchen und Focaccia 1 dazu italienisches Hummus und grüne Oliven-Dip 7

Preis pro Pers. € 5,90 – inkl. gesetzl. MwSt

- Sahniges Joghurt-Cantuccini-Dessert mit Pfirsich-/Kirsch-Sauce geschichtet 1, 7 im Gläschen

Preis pro Gläschen € 4,80 – inkl. gesetzl. MwSt